Com neix aquest projecte contra el malbaratament d'aliments a les escoles? 

"Tot va començar amb un tros de pa."

"Vam veure una colla de nanos que estaven dinant a un dels nostres menjadors. I sobraven més trossos de pa que no pas alumnes hi havia en aquell menjador. Només es menjaven la part de dintre del pa."

"Llavors vam pensar que s'havia de fer alguna cosa."

CADA EUROPEU MALBARATA 200 KG      D'ALIMENTS A L'ANY

 Mentre una bona part de la població mundial ha de viure amb escassetat de recursos, a casa nostra llencem una important quantitat d'aliments aprofitables.

Llençar menjar, a més malbaratar els recursos naturals, tècnics i humans necessaris per a la seva producció, implica la generació de residus, així com el seu impacte i els costos afegits del seu tractament. Així doncs, a l'hora de prevenir el malbaratament parlem de molt més que de desaprofitar menjar. Parlem d'una actitud responsable i crítica en el consum i d'un esforç en reduir la generació de residus.

Entenem l'estona de menjador a les escoles com a una oportunitat educativa per a l'assoliment d'uns hàbits alimentaris saludables i d'habilitats socials. Tenim l'ocasió de sensibilitzar les generacions futures en l'adopció de models sostenibles. Per això, hem considerat l'oportunitat per a posar en marxa el projecte Pesa i Pensa com a una eina pel desenvolupament d'una consciència crítica envers el consum d'aliments i d'una actitud proactiva en la reducció del malbaratament alimentari i la generació de residus.

Es va dur a terme una prova pilot del gener al juny de 2014. A partir del segon mes i de manera sostinguda,  vam aconseguir una reducció del 35% en el malbaratament d'aliments i d'un 50% en la generació de residus. Des de llavors el projecte s'ha implantat a escoles de Catalunya.


Els infants, motors del canvi cap a un consum responsable

  • 22 / 30.11.2015. El projecte Pesa i Pensa participa com a activitat en la VI Setmana Europea de la Prevenció de Residus, del 22 al 30 de novembre de 2014.
  • 03.02.2015. L'Agència de Residus presenta l'activitat perquè representi Catalunya al Premi Europeu de Prevenció de Residus en la categoria d'empresa.
  • 14.05.2015. El Pesa i Pensa es presenta al Fòrum de la Xarxa d'Escoles per a la Sostenibilitat de Catalunya a Terrassa.

 

  • Al llarg del curs 2014.15 més de 3.000 nens i nenes participen en aquesta activitat a escoles del Vallès Occidental, Baix Llobregat, Anoia, Penedès i Barcelonès.
  • 27.05.2015. El projecte queda finalista dels Premis de l'European Week of Waste Reduction després que un jurat d'especialistes europeus independents donés a conèixer el veredicte  a Budapest.

Últimes notícies

Pesa i Pensa als mitjans

Interés pel malbaratament alimentari. L'informatiu infantil i juvenil del Super 3 i la secció de Tendències a La Vanguardia expliquen el procés que implica posar en marxa el projecte a un menjador escolar.


Pesa i Pensa a l'Info K

Pesa i Pensa a l'Info K

Pesa i Pensa a La Vanguardia

Pesa i Pensa a La Vanguardia